TS. Trần Thị Thu Hằng

  • Địa chỉ làm việc: P 816- TV Ta Quang Buu – Đại học BKHN, số 1- Đại Cồ Việt, Hà Nội
  • Email: htranthithu@hust.edu.vn
  • Website:
  • Điện thoại:
  • Fax:
  • Chức vụ: Giảng Viên

Giảng dạy/Teaching

  • Kỹ thuật nhiệt
  • Truyền nhiệt
  • Mô hình hóa quá trình nhiệt

Lĩnh vực nghiên cứu/Research Arears

  • Truyền nhiệt truyền chất trong quá trình chế biến, bảo quản nông sản thực phẩm, cháy, khí hóa…
  • Các quá trình trao đổi trong vật liệu xốp
  • Mô phỏng các quá trình nhiệt

Đào tạo/Educations

  • 09/2003 – 06/2008: Kỹ sư tại trường Đại học Bách khoa – Hà nội
  • 09/2009 – 11/2010: Thạc sỹ tại trường Đại học Bách Khoa Hà Nội
  • 2/2012 – 02/2017:  Tiến sỹ tại trường Đại học Otto von Guericke Magdeburg, CHLB Đức

Công trình tiêu biểu/Selected publications

Hội nghị

1.        Thi Thu Hang Tran. Modelling for Sliced Avocado Drying in Modified Air.  AUN/SEED-Net Joint Regional Conference in Transportation, Energy and Mechanical Manufacturing Engineering – RCTEMME2021
10th-12th December 2021, Hanoi, Vietnam.

2.       Van Thuan Nguyen, Thi Thu Hang Tran, Viet Dung Nguyen,  Hong Nam Nguyen. Experimental Study on Sliced Avocados Drying in Modified Air. AUN/SEED-Net Joint Regional Conference in Transportation, Energy and Mechanical Manufacturing Engineering – RCTEMME2021, 10th-12th December 2021, Hanoi, Vietnam.

3.       Thi Thu Hang Tran, Maciej Jaskulski, Kieu Hiep Le, Evangelos Tsotsas. Impact of Flow Configuration inside Spray Drying Tower on Drying Efficiency and Product Quality. International conference on fluid machinery and automation systems ICFMAS 2018.

4.       Maciej Jaskulski, Thi Thu Hang Tran, Evangelos Tsotsas. CFD model-supported design of monodisperse co-current spray dryers, 21st International Drying Symposium 2018.

5.       Thi Thu Hang Tran, Maciej Jaskulski, Evangelos Tsotsas. CFD model considering whey protein inactivation during the skimmed milk spray drying process, 20 International Drying Symposium 2016.

Tạp chí

1.       Thi Thu Hang Tran, Ngoc Nguyen Tran, Viet Dung Nguyen. Study of indoor environment and energy performance of typical sleeping room using air conditioner. JP Journal of heat and mass transfer (ISSN: 0973-5763), 23 (1), 153-162,  2021.

2.       Van Khanh Pham, Thi Thu Hang Tran. Evaluation of heat and mass transfer efficiency of milk spray drying by computational simulation tool. Journal of Mechanical Engineering Research and Developments (ISSN: 1024-1752), 44, 251-259, 2021.

3.       KH Le, TTH Tran, NA Nguyen, A Kharaghani. Multiscale modelling of superheated steam drying of particulate materials. Chemical Engineering and Technology. DOI: 10.1002/ceat.201900602.

4.       Kieu Hiep Le,  Thi Thu Hang Tran,  Evangelos Tsotsas,  Abdolreza Kharaghani. Superheated steam drying of single wood particles: Modeling and comparative study with hot air drying. Chemical Engineering and Technology. DOI: 10.1002/ceat.202000133.

5.       KH Le, TTH Tran, A Kharaghani, E Tsotsas. Experimental benchmarking of diffusion and reduced models for convective drying of single rice grains. Drying Technology. DOI: 10.1080/07373937.2019.1648288.

6.       M Jaskulski, TTH Tran, E Tsotsas. Design study of printer nozzle spray dryer by computational fluid dynamics modeling. Drying Technology. DOI: 10.1080/07373937.2019.

7.       A Kharaghani, KH Le, TTH Tran, E Tsotsas. Reaction engineering approach for modeling single wood particle drying at elevated air temperature. Chemical Engineering Science. DOI: 10.1016/j.ces.2019.01.

8.       M Jaskulski, JC Atuonwu, TTH Tran, AGF Stapley, E Tsotsas . Predictive CFD modeling of whey protein denaturation in skim milk spray drying powder production. Advanced Powder Technology. DOI: 0.1016/j.apt.2017.09.026.

9.       T.T.H. Tran, M. Jaskulski, E. Tsotsas. Reduction of a model for single droplet drying and application to CFD of skim milk spray drying, Drying Technology. DOI: 10.1080/07373937.2016.1263204

10.   T.T.H. Tran, M. Jaskulski, J.G. Avila-Acevedo, E. Tsotsas, Model parameters for single droplet drying of skim milk and its constituents at moderate and elevated temperatures, Drying Technology. DOI: 10.1080/07373937.2016.1182548.

11.   T.T.H. Tran, J.G. Avila-Acevedo, E. Tsotsas, Enhanced methods for experimental investigation of single droplet drying kinetics and application to lactose/water, Drying Technology 34 (2016) 1185–1195.

HV cao học/ Master students

  • Nguyễn Thị Thu – Thạc sỹ khoa học, dự kiến tốt nghiệp 2022.

NCS/ PhD students

Sách

Giải thưởng/Awards & Honour

Bằng khen của Bộ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo cho thành tích cá nhân trong năm học 2020-2021. QĐ số: 108 – QĐ/BGDĐT ký ngày 11/1/2022

Dự án hiện tại /Project

  • Mô phỏng đa cấp độ quá trình sấy bằng hơi quá nhiệt đối với vật liệu dạng hạt: Từ hạt đơn đến thiết bị sấy. Đề tài được quỹ NAFOSTED cấp kinh phí. Thời gian: 12/2018- 12/2020. Mã số: 107.99-2018.06.
  • Nghiên cứu thiết kế chế tạo mô hình và thực nghiệm công nghệ sấy sử dụng khí điều biến hoặc hỗn hợp khí điều biến để sấy củ, quả thái lát. Đề tài được Bộ Giáo dục và đào tạo cấp kinh phí. Thời gian dự kiến: 1/2022 – 12/2023. Mã số: B2022-BKA-11.

Hợp tác chuyển giao công nghệ (Lab, Đại học, Doanh nghiệp)/ Coperation and Tech. Transfer (Labs., Uni., Companies)

Other information