TS. Vũ Huy Khuê

Địa chỉ làm việc:  Phòng M535- C7- Đại học Bách khoa Hà Nội

E-mail: khue.vuhuy@hust.edu.vn; vukhuebk@gmail.com

• HE4405  Kỹ thuật lạnh ứng dụng (Refrigerating systems and applications)
• HE4212  Máy và thiết bị lạnh (Refrigerating Equiments)
• HE4003  Đồ án thiết kế hệ thống lạnh (Design of Refrigerating System)
• HE5306  Đồ án thiết kế kho lạnh (Cold Storage Design Project)
• HE5303  Đồ án thiết kế hệ thống điều hòa không khí II (Project of Air conditioning System II)
• HE5405  Công nghệ lạnh thực phẩm (Food Refrigeration)
• HE5990  Đồ án tốt nghiệp kỹ sư (Engineer Thesis)

• Nghiên cứu tính chất nhiệt vật lý của các loại thực phẩm của Việt nam. Là cơ sở để thiết kế tối ưu các quá trình làm mát, cấp đông, rã đông thực phẩm .
• Mô hình hóa quá trình làm mát, cấp đông, rã đông nông sản thực phẩm trên cơ đó xác định thiết kế tối ưu về quá trình và thiết bị cho từng loại thực phẩm theo hai tiêu chí đảm bảo tối đa chất lượng, tiết kiệm năng lượng, giảm tối đa hao hụt.
• Nghiên cứu thiết kế các hệ thống phòng sạch phục vụ nhu cho các nghành công nghiệp, dân dụng
• Nghiên cứu thiết kế, chế tạo các phòng thí nghiệm an toàn sinh học phục vụ nghiên cứu virút, trong các viện nghiên cứu, trường y, bệnh viện, viên nghiên cứu thú y, nhà máy sản suất văc xin.

1996-2001	Học Đại học	Đại học Bách Khoa Hà nội
2003-2004	Học Thạc sỹ	Đại học Bách Khoa Hà nội
2008-2015	Nghiên cứu sinh	Đại học Bách Khoa Hà nội
2002 – nay	Giảng viên- Khoa Năng lượng nhiệt – Trường Cơ khí	Đại học Bách Khoa Hà nội

TT	Tên công trình (bài báo, công trình…)	Là tác giả hoặc là đồng tác giả công trình	Nơi công bố (tên tạp chí đã đăng công trình)	Năm công bố
1	Numerical Optimization of Baffle Design in a Parallel Heat Exchanger Header Using CFD and Genetic Algorithm	Đồng tác giả	Journal of Mechanical Engineering Research and Development	2020
2	Mô hình hồi quy tỷ xuất thoát ẩm của sấy vi sóng	Đồng tác giả	Tạp chí Năng lượng nhiệt 145.01.2019	2019
3	Impact of intermediate pressure the efficiency of the two stage refrigeration system	Đồng tác giả	International Conference on Energy, Electrical and Power Engineering CEEPE 2018	2018
4	Đánh giá hiệu quả kinh tế hệ thống ứng dụng nguồn năng lượng nước để làm lạnh	Đồng tác giả	Tạp chí KHCN ĐH  Đà Nẵng. Số 7(128).2018	2018
5	Nhận dạng quá trình sấy bơm nhiệt kết hợp vi sóng nhằm đề xuất phương án tối ưu năng lượng quá trình	Đồng tác giả (3 tác giả)	Tạp chí Khoa học & Công nghệ, Trường ĐH Công nghiệp Hà Nội vol. 38, tháng 2/2017, pp 126 – 129	2017
6	Nghiên cứu thực nghiệm xác định hiệu quả sấy bơm nhiệt kết hợp vi sóng cho Nấm Linh Chi	Đồng tác giả (5 tác giả)	Tạp chí Năng lượng nhiệt vol. 132, tháng 11/ 2016,  pp 10 -14	2016
7	.Nghiên cứu một số chế độ độ công nghệ sấy vi sóng chế biến thức ăn chăn nuôi từ phế phụ phẩm ngành sản suất bia rượu.	Đồng tác giả (6 tác giả)	Hôi nghị quốc tế  Công nghệ thực phẩm 2015 tại Việt nam	2015
8	Mô phỏng hệ thống sấy bơm nhiệt hai chu trình.	Đồng tác giả (3 tác giả)	Tạp chí khoa học và công nghệ nhiệt). No9/2015	2015
9	Đánh giá ảnh hưởng của quá trình truyền ẩm đến quá trình truyền nhiệt trong cấp đông cá Thu.	Đồng tác giả (3 tác giả)	Tạp chí khoa học và công nghệ nhiệt). No1/2015	2015
10	Nghiên cứu thực nghiệm độ hao hụt khối lượng cá thu trong quá trình cấp đông.	Tác giả	Tạp chí khoa học và công nghệ nhiệt). No1/2014.	2014
11	Effective specific heat for the freezing food.	Đồng tác giả (3 tác giả)	Journal of Science & Technoloy. 2013	2013
12	Công nghệ lạnh thủy sản ở Việt Nam	Đồng tác giả ( 3 tác giả)	Hoạt động khoa học , Bộ KH&CN	2012

1. Bằng khen của Bộ Trưởng Bộ Giáo dục Đào tạo 2015, 2020
2. Giải Ba giải thưởng giải thưởng sáng tạo khoa học và Công nghệ Việt Nam – Vifotech năm 2016
3. Bằng khen của Công đoàn giáo dục Việt Nam năm 2006

TT	Tên đề tài/dự án	Cơ quan tài trợ kinh phí	Thời gian thực hiện	Vai trò tham gia đề tài
1	Nghiên cứu chế tạo thiết bị xác định tính chất nhiệt vật lý cá ngừ và cá da trơn của Việt Nam phục vụ công nghệ chế biến xuất khẩu	Đề tài cấp Bộ. Bộ giáo dục và Đào tạo	2022-2024	Chủ nhiệm
2	Đánh giá và đề xuất định mức hiệu suất năng lượng tối thiểu (MEPS) mới cho các máy điều hòa không khí gia dụng trên thị trường Việt Nam	Đề tài cấp Bộ. Bộ Công thương	2022-2023	Tham gia
3	Ứng dụng công nghệ sấy siêu âm trong bảo quản sau thu hoạch các sản phẩm nông nghiệp B2021- BKA-12	Đề tài cấp Bộ. Bộ giáo dục và Đào tạo	2021-2022	Tham gia
4	Nghiên cứu thiết kế chế tạo hệ thống lạnh sản xuất đá viên và bảo quản thực phẩm sử dụng sức nước cphucj vụ các khu du lịch miền núi	Đề tài cấp nhà nước. Bộ Khoa học và Công nghệ	2016-2018	Thư ký
5	Nghiên cứu thiết kế chế tạo hệ thống sấy sử dụng kết hợp bơm nhiệt và công nghệ vi sóng để sấy một số loại nông sản, thực phẩm và dược liệu. Mã số KC.05.23/11-15,	Đề tài nhà nước.Chương trình năng lượng KC05. Bộ Khoa học và Công nghệ	2014-2016	Chủ nhiệm
6	Nghiên cứu, thiết kế chế tạo buồng lạnh đông tốc độ cao quy mô phòng thí nghiệm	Đề tài cấp trường T2013	2013	Chủ nhiệm
7	Nghiên cứu thiết kế chế tạo hệ thống cung cấp nước nóng sử dụng bơm nhiệt kết hợp bộ thu năng lượng mặt trời trong điều kiện Việt Nam	Đề tài cấp nhà nước. Chương trình năng lượng KC05. Bộ Khoa học và Công nghệ	2011-2013	Thư ký
8	Hoàn thiện công nghệ thiết kế chế tạo phòng thí nghiệm an toàn sinh học cấp độ 3	Ươm tạo cộng nghệ Bộ KH&CN	2005-2008	Chủ nhiệm
9	Nghiên cứu thiết kế phòng điều trị bệnh nhân viêm đường hô hấp cấp	Đề tài cấp trường T2005. Đại học Bách khoa Hà nội	2005	Chủ nhiêm
10	Nghiên cứu chế độ tối ưu khi làm lạnh đông thực phẩm bảo quản chất lượng cao và tiêu hao năng lượng ít	Đề tài cấp Bộ. Bộ Giáo dục và Đào tạo	2004-2005	Thành viên
11	Nghiên cứu giải pháp nâng cao hiệu quả hệ thống làm mát đèn điện tử công suất máy phát sóng phát thanh 200 kW	Đề tài cấp Bộ. Bộ Giáo dục và Đào tạo	2003-2004	Thành viên
12	Hoàn thiện và thương mại hóa bơm nhiệt hút ẩm và sấy lạnh đa năng	Đề tài ươm tạo cấp trường	2004-2005	Thành viên
13	Nghiên cứu công nghệ hút ẩm và sấy rau quả thực phẩm	Đề tài cấp Bộ. Bộ giáo dục và Đào tạo	2001-2002	Thành viên

TT	Tên công trình	Hình thức, quy mô, địa chỉ áp dụng	Thời gian (bắt đầu – kết thúc)
1	Thiết kế lắp đặt phòng an toàn sinh học	Đại Học Y Hà nội	2009
2	Tư vân thiết kế lắp đặt hệ thống điều hòa không khí trung tâm	Đài Phát sóng Phát thanh VN2	2010
3	Tư vấn thiết kế lắp đặt hệ thống nhà lạnh kích hoa Lan nẩy mầm	Hợp tác xã Thụy Hương	2012
4	Tư vấn thiết kế kho lạnh bảo quản váng sữa	Công ty TNHH XNK Nhất Lâm	2012
5	Tư vấn thiết kế kho bảo quản thủy sản đông lạnh	Côn ty TNHH Đầu tư thương mại thủy sản Thái Bình Dương	2012
6	Tư vấn  thiết kế phòng an toàn sinh học cấp độ 2	Bệnh viện lao và phổi Thanh Hóa, Bình Thuận, Tiền giang	2012
7	Thiết kế, cung cấp lắp đặt phòng xét nghiệm an toàn sinh học các bệnh viện lao Thanh Hóa, Bình Thuận, K74	Tổ chức phòng chống lao Hà Lan KNCV	2013
8	Cung cấp, lắp đặt hệ thống điều hoà không khí nhà máy phát sóng phát thanh.	Đài phát sóng phát thanh Đồng Hới. Đài TNVN	2015
9	Thiết kế, cung cấp lắp đặt phòng xét nghiệm An toàn sinh hoc	Bênh viện đa khoa phú thọ	2016
10	Thiết kế, lắp đặt hệ thống giàn giải nhiệt cho máy phát sóng phát thanh công suất 200 kW	Đài PSPT VN2, Cần thơ	2017
11	Thiết kế lắp đặt phòng xét nghiệm SARS- CoV-2	CDC Hoà Bình	2020
12	Thiết kế lắp đặt phòng xét nghiệm SARS- CoV-2	CDC Hà Tĩnh	2020
13	Thiết kế lắp đặt phòng xét nghiệm SARS- CoV-2	CDC Thanh Hóa	2020